古法糯米雞

古法糯米雞 NT$148

Glutinous Rice with Lotus Leaf

以糯米包入經過拌炒的肝腸、豬肉、雞肉、香菇豐富內餡,並以台灣特選荷葉作外包裝,以蒸煮方式將糯米蒸至綿密軟爛口感。食用時,表層糯米有著荷葉獨特香氣,內餡則有豐富配料及肝腸的提味。